Matblogg

Quiche med örtmascarpone och trädgårdstomater


Fina små tarteletter med god fyllning!

 

Quinoabollar


Underbara veganska bollar! Om du ska göra en boll till i livet så ska du göra en sådan här :)

 

Senapskyckling


Denna kycklingrätt är perfekt till buffé eller picknick. Gör rejält när du ändå är i gång, den är så saftig av den sötstarka senapsvinaigretten att den håller sig bra ett par dagar. Du kan steka kycklingen 2 dagar före och lägga den i senapsdressingen 1-2 dagar före. Servera med gräslök, rödlök eller rädisor och njut utomhus.

 

Blomkålstabbouleh


Tabbouleh med lite mer smak och crunch! Och dessutom glutenfri :)

 

Tian


Tian är en provensalsk grönsakslåda som jag har gjort som en majvariant istället!

 

Blomkålssallad


Blomkål som bas istället för spannmål ger en helt annan sallad och dessutom glutenfritt!

 

Zucchinifritters med paprikaröra


Supergoda vegetariska fritters!

 

Grönsaksquiche med vackra färger


Ratatouille är en fransk grönsaksröra, här kommer en pajvariant på den! Denna äggfria paj blir extra snygg om man ställer grönsakerna omlott men det går såklart lika bra att tärna dem istället. Det blir vackra färger oavsett! Görs enkelt gluten- & laktosfri om man önskar.

 

Tunnbrödsskålar med pulled chicken


Gör dem tillsammans hemma, ett kul sätt att laga mat ihop!

 

Korv med bröd


Korv med bröd är så enkelt och funkar alltid. Idag finns dessutom så många bra alternativ för den som önskar, i stort sett alla kan få avnjuta en korv i någon form! Här med lite twist, för skojs skull.

 

Vi är KRAV-märkta!

Välkommen till Skånes första KRAV-certifierade catering! Det innebär att när du beställer mat av oss så vet du att vi håller KRAVs regler för ekologisk märkning. Vi är även anslutna till Svenska Kockars Förening, ytterligare en kvalitetsmärkning!

Sök

Galleri

Följ oss på Instagram!

Arkiv

  • September 2017 (9)
  • August 2017 (9)
  • July 2017 (9)
  • June 2017 (9)
  • May 2017 (10)
  • April 2017 (14)
  • March 2017 (14)
  • February 2017 (10)
  • January 2017 (13)
  • December 2016 (26)
  • Taggar

  • Buffé (191)
  • Vegetarisk (157)
  • Tillbehör (130)
  • Varmrätt (113)
  • Huvudrätt (105)
  • Lunch (83)
  • Tilltugg (66)
  • Sommar (55)
  • Bakning (51)
  • Förrätt (46)
  • Senaste inläggen

  • Lycklig vardagsmat
    - Sep 20, 2017
  • Skördetider
    - Sep 19, 2017
  • Tomatflarn
    - Sep 14, 2017
  • Inlagda betor
    - Sep 12, 2017
  • Glutenfri puderkaka
    - Sep 10, 2017
  •  Telefon

    0708-350435


    Ni finner mig på följande sociala medier