Matblogg

Räkcocktail med wasabimajjo


Mingla runt med ett glas 80-talsrätt!

 

Morötter med körvelgremolata


De späda primörmorötterna lyfts verkligen med en gremolata på körvel!

 

Röding med ramslökscrème


Godare och roligare än lax!

 

Inkokt lax med rosépeppar


Bästa bufférätten! En perfekt sommarrätt för det stora sällskapet :)

 

Sallad med kvarngryn & picklade rötter


Fräscht och mättande blir salladen med kvarngryn som bas.

 

Rödbetsflarn med feta, sparris & pumpakärnor


En färgklick på vilket buffébord som helst!

 

Lågtempad ytterfilé


Även ytterfilé blir en lyxig bufférätt om den tillagas länge på låg temperatur!

 

Sellerislaw


Det är så löjligt gott att jag kan äta det varje dag!

 

Gratinerade rödlökar


Bakade rödlökar var väl ett tag sedan... Men så himla gott, dags att göra igen!

 

Äggmuffins


Servera du kanske påskbrunch i år? Då rekommenderar jag äggmuffins med gräslök, rödlök och kanske krispigt bacon!

 

Vi är KRAV-märkta!

Välkommen till Skånes första KRAV-certifierade catering! Det innebär att när du beställer mat av oss så vet du att vi håller KRAVs regler för ekologisk märkning. Vi är även anslutna till Svenska Kockars Förening, ytterligare en kvalitetsmärkning!

Sök

Galleri

Följ oss på Instagram!

Arkiv

  • June 2018 (11)
  • May 2018 (9)
  • April 2018 (12)
  • March 2018 (13)
  • February 2018 (10)
  • January 2018 (9)
  • December 2017 (13)
  • November 2017 (13)
  • October 2017 (11)
  • September 2017 (11)
  • Taggar

  • Buffé (219)
  • Vegetarisk (183)
  • Tillbehör (140)
  • Varmrätt (113)
  • Huvudrätt (105)
  • Lunch (91)
  • Middag (67)
  • Tilltugg (66)
  • Sommar (64)
  • Bakning (52)
  • Senaste inläggen

  • Jordgubbar, sockerkaka & vaniljsås
    - Jun 22, 2018
  • Nypotatis med Brantevikssill
    - Jun 22, 2018
  • Ansjovistarteletter
    - Jun 21, 2018
  • Spenatcocotter med lax & vaktelägg
    - Jun 21, 2018
  • Uppochnervänd Matjestårta
    - Jun 20, 2018
  •  Telefon

    0708-350435


    Ni finner mig på följande sociala medier