Tapas - Cocktail & mingel

 


Våra härliga tapas, som fingerfood eller med assiette!

Gazpacho med selleri
Provencalska minibiffar
Marinerade kycklingspett
Laxpuck med senap & dill
Kryddiga grillspett med spiskummin
Spett med melon & jordgubb
Endive med rökt paprikasalsa
Lambracks med chimichurri
Smördegsinbakade oliver med sesam
Parmesanskorpor med blåbärscrème
Petits Choux med smetana & sikrom
Laxspett med limeaioli
Serranolindad halloumi
Rostad serrano med gorgonzola
Bruschetta med tomat & vitlök
Bresaola med getost & vinbär
Lätthalstrad lax med wasabifärskost
Röding med dragoncrème





Potatistortilla med spenat & vitlök
Rökt ankbröst med grönt äpple
Tuppkorv med spiskummin
Ankleverterrine med lökconfit & shiso
Boveteplättar med löjrom
Empanadillas med spenat & feta
Muffins med mögelost & pinjenötter
Bruschetta med ost & fikonmarmelad
Kycklingroulad med citroncest
Tellicherrykryddad skånsk kalv med betor
Getostterrine med pinjenötter
Inkokt lax med dillfrön
Parmaskinka med ruccolaricotta
Tartelette med tomat & rucola
Ankleverterrine med rödlökschutney
Grönsaker med hoummus & tzatziki
Smördegsquiche med gorgonzola
Fikon med taleggio & parmachips

 

 

Blanda fritt från båda kolumner!
Lilla 5 st: 150 kr/person
Gott 7 st: 210 kr/person
Mättande 10 st: 275 kr/person

Det ingår alltid mer än 1 av varje sort/pers!

  • Upplagt på fina porslinsfat 30 kr/st. Återlämnas dagen efter.
  • Ostfat med frukt, marmelad & kex 59 kr/pers
  • Dessert från 39 kr/pers
  • Maila oss för vintips från Food Factory

 


Nyhet! Om du vill ha buffén levererad på vackert porslin
tillkommer 30 kr/fat och återlämnas kommande vardag i Limhamn/Västra Hamnen. Uppläggningsbestick ingår ej.

Utkörning:
Malmö 350 kr
Lund 550 kr
Övriga Skåne från 750 kr

Tillsammans med vackra dekorationer ingår även alltid bufféskyltar.
Låt aldrig buffén stå oskyddad eller obevakad!


 Telefon

0708-350435


Ni finner mig på följande sociala medier